Sốc, số lượng hoa hồng để sản xuất được 1kg tinh dầu

Cứ đến độ tháng 5 và tháng 6 hàng năm, cả đất nước Bulgaria lại được khoác trên mình chiếc áo mới rực rỡ và đầy quyến rũ. Đặc biệt là ở thung lũng hoa hồng có hàng triệu, hàng triệu bông hoa đang đua nhau khoe sắc và lan tỏa mùi hương thơm dịu nhẹ làm say đắm lòng người, mà thủ phủ của nó là thị trấn Kazanlak, nơi tổ chức lễ hội hoa hồng hàng năm vào tuần đầu tiên của tháng 6 thu hút cả ngàn du khách thập phương từ khắp mọi nơi trên thế giới về tham dự.

Các chàng trai, cô gái trong trang phục truyền thống ngày lễ hội hoa hồng

Các chàng trai, cô gái trong trang phục truyền thống ngày lễ hội hoa hồng

Hoa hồng Bulgaria là loại rất đặc biệt người ta gọi là Rosa Damacena hay hoa hồng Damask. Cùng với sự ưu đãi của thiên nhiên như đất, nước, khí hậu…phù hợp cho sự phát triển tối ưu của loài hoa này mà không một nơi nào trên thế giới có được. Chính vì thế mà chất lượng tinh dầu nơi đây là tốt nhất trên thế giới.

Thung lũng hoa hồng nằm ngay phía nam của Dãy núi Balkan và phần phía đông của dãy núi Sredna Gora trải dài trên 140km. Để thu được nhiều tinh dầu và chất lượng tinh dầu tốt nhất, người nông dân phải rất vất vả và tốn nhiều công sức từ khâu trồng, chăm sóc đến khi thu hoạch. Ông Marin Todorow chủ sỡ hữu nhà máy sản xuất tinh dầu hoa hồng, nước hoa hồng nhãn hiệu Lema ở Kazanlak cho biết “Chúng tôi phải dậy sớm để thu hoạch những bông hoa đã nở hết từ 5h sáng cho đến 10h sáng, khi những giọt sương vẫn còn đọng trên cánh hoa, khi mặt trời lên cao,nắng nóng hoa sẽ cho sản lượng và chất lượng tinh dầu kém hơn. Sau khi thu hoạch xong những bông hoa hồng này sẽ được đem về nhà máy để sản xuất lấy tinh dầu ngay bằng phương pháp chưng cất kép”

Người dân thu hoạch những bông hoa hồng từ lúc 5h - 10h sáng khi hạt sương vẫn còn đọng trên cánh hoa

Để thu được 1kg tinh dầu người ta phải cần đến từ 3,5 – 4,5 tấn bông hoa hồng Damask, tương đương với trên 2.000.000 bông hoa hông tươi. Và để sản xuất được 1000kg nước hoa hồng phải cần đến 1,8 – 2,5 tấn cánh hoa hồng, tương đương với trên 1.000.000 bông hoa hồng Damask tươi. Chính vì vậy, giá của sản phẩm là vô cùng đắt đỏ, xa xỉ và quý hiếm.

Khi thu hoạch những cánh hoa hồng tươi về là đem đi chưng cất lấy tinh dầu ngay - Nhà máy Lema Bulgaria

Hệ thống chưng cất tinh dầu hoa hồng của nhà máy Lema

Hệ thống chưng cất tinh dầu hoa hồng của nhà máy Lema

Ông Marin Todorow giám đốc nhà máy Lema thu những giọt tinh dầu hoa hồng quý giá

Sản phẩm tinh dầu hoa hồng, nước hoa hồng, nước hoa tinh dầu hoa hồng của nhà máy Lema Bulgaria đã có mặt tại Việt Nam do LemaVietnam phân phối độc quyền